Le Gâteau Nature SANS YAOURT de Ma GrandMère (Facile et Moelleux). from www.comment-economiser.fr
Introduction
Vous cherchez une recette de gâteau ultra moelleux sans yaourt et sans lait? Vous êtes au bon endroit! Dans cet article, je vais partager avec vous deux recettes faciles et délicieuses pour un gâteau ultra moelleux sans yaourt et sans lait. Que vous soyez intolérant au lactose, végétalien ou simplement à la recherche d'une alternative saine et délicieuse, ces recettes sont parfaites pour vous.
Recette 1: Gâteau Ultra Moelleux à la Banane
Ingrédients
3 bananes mûres
150g de sucre
3 oeufs
150g de farine de blé
1 sachet de levure chimique
80ml d'huile végétale
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce qu'il ne reste plus de gros morceaux.
Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le sel et l'extrait de vanille dans le bol. Mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de servir.
Informations Nutritionnelles
Calories: 250 par portion
Glucides: 36g
Protéines: 3g
Lipides: 11g
Fibres: 1g
Temps de Cuisson
Environ 35-40 minutes.
Matériel Nécessaire
Bol
Cuillère en bois
Moule à cake
Cure-dent
Suggestions de Service
Servez ce gâteau ultra moelleux à la banane avec une tasse de thé ou de café pour un délicieux petit-déjeuner ou dessert.
Variations
Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat à la pâte pour plus de texture et de saveur.
Substitutions
Si vous n'avez pas d'huile végétale, vous pouvez utiliser de l'huile de coco ou du beurre fondu à la place.
Conservation
Conservez ce gâteau ultra moelleux à la banane dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ 3 jours.
Conseils
Assurez-vous d'utiliser des bananes bien mûres pour une texture et une saveur optimales.
Questions Fréquentes
1. Puis-je remplacer la farine de blé par de la farine d'amande?
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par de la farine d'amande pour une version sans gluten de ce gâteau.
2. Puis-je utiliser du lait végétal à la place de l'huile?
Non, l'huile est nécessaire pour la texture moelleuse de ce gâteau.
Recette 2: Gâteau Ultra Moelleux aux Pommes
Ingrédients
3 pommes
150g de sucre
3 oeufs
150g de farine de blé
1 sachet de levure chimique
80ml d'huile végétale
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
Dans un grand bol, mélangez les pommes, le sucre, les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le sel et l'extrait de vanille.
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de servir.
Informations Nutritionnelles
Calories: 250 par portion
Glucides: 36g
Protéines: 3g
Lipides: 11g
Fibres: 1g
Temps de Cuisson
Environ 35-40 minutes.
Matériel Nécessaire
Bol
Cuillère en bois
Moule à gâteau
Cure-dent
Suggestions de Service
Servez ce gâteau ultra moelleux aux pommes avec une boule de glace à la vanille pour un dessert gourmand et réconfortant.
Variations
Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou du gingembre à la pâte pour plus de saveur.
Substitutions
Si vous n'avez pas d'huile végétale, vous pouvez utiliser du beurre fondu à la place.
Conservation
Conservez ce gâteau ultra moelleux aux pommes dans une boîte hermétique à température ambiante pendant environ 3 jours.
Conseils
Assurez-vous de couper les pommes en petits morceaux pour une répartition uniforme dans la pâte.
Questions Fréquentes
1. Puis-je remplacer les pommes par d'autres fruits?
Oui, vous pouvez remplacer les pommes par des poires, des pêches ou des cerises pour une variante fruitée.
2. Puis-je utiliser de la levure de boulangerie à la place de la levure chimique?
Non, la levure chimique est nécessaire pour la texture moelleuse de ce gâteau.
Pensées Finales
Ces deux recettes de gâteau ultra moelleux sans yaourt et sans lait sont faciles à préparer et délicieuses à déguster. Que vous soyez intolérant au lactose, végétalien ou simplement à la recherche d'une alternative saine et délicieuse, ces recettes sont parfaites pour vous. Essayez-les dès maintenant et régalez-vous!
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Et Délicieuses"
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