Tarte Épinards Chèvre Sans Oeufs: 2 Délicieuses Recettes
Les tartes salées sont une option idéale pour un déjeuner rapide et facile à préparer. Nous avons créé deux délicieuses recettes de tarte épinards chèvre sans oeufs qui sont simples à réaliser et parfaites pour tous les amateurs de fromage de chèvre. Que vous soyez végétalien, allergique aux oeufs ou simplement à la recherche d'une alternative plus saine, ces recettes vous raviront. Laissez-nous vous guider à travers les différentes étapes de la préparation de ces tartes savoureuses.
Recette 1: Tarte Épinards Chèvre Sans Oeufs Avec Base De Pâte Brisée
Ingrédients:
- 250g de farine tout usage
- 125g de margarine végétalienne
- 1/4 tasse d'eau froide
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 oignon haché
- 500g d'épinards frais
- 1/2 tasse de fromage de chèvre émietté
- 1/2 tasse de lait d'amande
- 1/4 tasse de levure nutritionnelle
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre noir
Instructions:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine et le sel dans un grand bol.
- Ajouter la margarine et mélanger jusqu'à ce que la texture soit friable.
- Ajouter le vinaigre de cidre de pomme et l'eau froide et mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.
- Abaisser la pâte sur une surface farinée et la transférer dans un moule à tarte.
- Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes.
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter les épinards et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- Mélanger le fromage de chèvre, le lait d'amande et la levure nutritionnelle dans un bol.
- Ajouter les épinards et l'oignon à la préparation et mélanger.
- Verser le mélange sur la pâte à tarte cuite et faire cuire au four pendant 30 minutes.
- Servir chaud.
Valeur Nutritive:
Calories: 250kcal | Glucides: 27g | Protéines: 10g | Lipides: 13g | Fibres: 4g | Sucre: 1g
Temps de Cuisson:
40 minutes
Matériel:
- Bol
- Poêle
- Moule à tarte
Suggestions de Service:
Cette tarte est délicieuse servie avec une salade verte croquante.
Variations:
Vous pouvez remplacer les épinards par du brocoli ou des champignons pour une variation savoureuse.
Substitutions:
Vous pouvez remplacer la margarine végétalienne par du beurre si vous n'êtes pas végétalien.
Stockage:
Conservez la tarte restante au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
Astuces:
Pour éviter que la pâte ne se rétrécisse pendant la cuisson, congelez-la pendant 30 minutes avant de la cuire à blanc.
FAQ:
- Puis-je remplacer la levure nutritionnelle par du fromage râpé ?
- Puis-je utiliser des épinards surgelés ?
Oui, vous pouvez remplacer la levure nutritionnelle par du fromage râpé si vous le souhaitez.
Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés, mais assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.
Recette 2: Tarte Épinards Chèvre Sans Oeufs Avec Base De Croûte De Noix De Cajou
Ingrédients:
- 1 tasse de noix de cajou
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse d'huile de coco fondue
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à café de sel
- 1 oignon rouge haché
- 500g d'épinards frais
- 1/2 tasse de fromage de chèvre émietté
- 1/2 tasse de lait de soja
- 1/4 tasse de levure nutritionnelle
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre noir
Instructions:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les noix de cajou, la farine, l'huile de coco, le sirop d'érable et le sel dans un robot culinaire jusqu'à ce que la texture soit friable.
- Presser le mélange dans un moule à tarte.
- Faire cuire la croûte pendant 10 minutes.
- Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajouter les épinards et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- Mélanger le fromage de chèvre, le lait de soja et la levure nutritionnelle dans un bol.
- Ajouter les épinards et l'oignon à la préparation et mélanger.
- Verser le mélange sur la croûte de noix de cajou cuite et faire cuire au four pendant 30 minutes.
- Servir chaud.
Valeur Nutritive:
Calories: 300kcal | Glucides: 29g | Protéines: 11g | Lipides: 18g | Fibres: 4g | Sucre: 2g
Temps de Cuisson:
40 minutes
Matériel:
- Robot culinaire
- Poêle
- Moule à tarte
Suggestions de Service:
Cette tarte est délicieuse servie avec une salade de roquette et de tomates cerises.
Variations:
Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des noix de pécan pour une saveur différente.
Substitutions:
Vous pouvez remplacer l'huile de coco par du beurre fondu si vous le souhaitez.
Stockage:
Conservez la tarte restante au réfrigérateur pendant 3-4 jours.
Astuces:
Pour une croûte plus croustillante, laissez-la refroidir complètement avant de la remplir.
FAQ:
- Puis-je remplacer les noix de cajou par des noix de macadamia ?
- Puis-je utiliser du lait d'amande à la place du lait de soja ?
Oui, vous pouvez remplacer les noix de cajou par des noix de macadamia si vous le souhaitez.
Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande à la place du lait de soja si vous le souhaitez.
Post a Comment for "Tarte Épinards Chèvre Sans Oeufs: 2 Délicieuses Recettes"