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Les Recettes De Sauté De Poulet À La Crème Cookeo À Essayer Chez Soi

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Cuisse de poulet au cookeo a la creme un délicieux plat cookeo
Cuisse de poulet au cookeo a la creme un délicieux plat cookeo from www.pinterest.fr

Introduction

Vous cherchez une recette facile et rapide pour un dîner délicieux en semaine ? Ne cherchez plus ! Nous avons deux recettes de sauté de poulet à la crème Cookeo à vous partager. Le Cookeo est une cocotte-minute intelligente qui facilite la cuisine au quotidien. Ces recettes sont parfaites pour les personnes occupées et qui veulent manger quelque chose de savoureux sans passer beaucoup de temps en cuisine.

Recette 1: Sauté de Poulet à la Crème Cookeo

Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 200g de champignons coupés en quartiers
  • 200ml de crème fraîche
  • 200ml de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Sélectionnez le mode "dorer" sur votre Cookeo et ajoutez l'huile d'olive dans la cuve.
  2. Ajoutez les filets de poulet et faites-les dorer de tous les côtés pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Ajoutez les champignons et laissez-les cuire pendant quelques minutes.
  5. Ajoutez le bouillon de poulet, la crème fraîche, le sel et le poivre. Fermez le couvercle de votre Cookeo et sélectionnez le mode "cuisson sous pression" pour 10 minutes.
  6. Laissez la pression se relâcher naturellement avant d'ouvrir le couvercle. Servez chaud.

Informations Nutritionnelles

  • Calories: 250
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 15g
  • Protéines: 25g
  • Sodium: 400mg
  • Sucre: 2g

Temps de Cuisson

10 minutes

Matériel

Cookeo

Conseils de Service

Servez avec du riz ou des pâtes.

Variations et Substitutions

Vous pouvez remplacer les champignons par des poivrons ou des courgettes pour une variante.

Stockage

Conservez au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

Astuces

Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou du thym pour plus de saveur.

FAQ

  • Puis-je utiliser de la crème allégée ?

    • Oui, vous pouvez utiliser de la crème allégée pour réduire les calories.

  • Puis-je utiliser des cuisses de poulet ?

    • Oui, vous pouvez utiliser des cuisses de poulet mais vous devrez augmenter le temps de cuisson.

Recette 2: Sauté de Poulet à la Crème Cookeo aux Champignons

Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 200g de champignons coupés en quartiers
  • 200ml de crème fraîche
  • 200ml de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe de farine

Instructions

  1. Sélectionnez le mode "dorer" sur votre Cookeo et ajoutez l'huile d'olive dans la cuve.
  2. Ajoutez les filets de poulet et faites-les dorer de tous les côtés pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Ajoutez les champignons et laissez-les cuire pendant quelques minutes.
  5. Ajoutez la farine et mélangez bien.
  6. Ajoutez le bouillon de poulet et la crème fraîche. Fermez le couvercle de votre Cookeo et sélectionnez le mode "cuisson sous pression" pour 10 minutes.
  7. Laissez la pression se relâcher naturellement avant d'ouvrir le couvercle. Servez chaud.

Informations Nutritionnelles

  • Calories: 270
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 16g
  • Protéines: 25g
  • Sodium: 420mg
  • Sucre: 2g

Temps de Cuisson

10 minutes

Matériel

Cookeo

Conseils de Service

Servez avec des légumes cuits à la vapeur.

Variations et Substitutions

Vous pouvez remplacer les champignons par des épinards ou des brocolis pour une variante.

Stockage

Conservez au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

Astuces

Ajoutez du fromage râpé pour plus de saveur.

FAQ

  • Puis-je utiliser de la farine sans gluten ?

    • Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten si vous êtes intolérant au gluten.

  • Puis-je utiliser du lait de coco à la place de la crème fraîche ?

    • Oui, vous pouvez utiliser du lait de coco pour une version plus exotique de cette recette.

Résumé et Conclusion

Le sauté de poulet à la crème Cookeo est une recette facile et rapide pour un dîner savoureux en semaine. Avec ces deux recettes, vous pouvez varier les ingrédients pour une variété de saveurs. N'hésitez pas à essayer ces recettes et à les adapter à vos goûts. Bon appétit !

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